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La farina semibianca è costituita da nuclei farinosi e da una piccola percentuale di gusci. È leggermente più scura e più gustosa della farina bianca. E' adatta a tutti i tipi di prodotti da forno, per il pane chiaro e per legare salse. Anche come mix in aggiunta alle farine più scure. La farina può perdere peso per emissione naturale di acqua.
Imballaggio | Sacchetti di carta |
Consigli per la preparazione | Cuocere al forno |
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Ingredienti | senza elenco degli ingredienti. |
Allergeni |
presente | Cereali contenenti glutine e prodotti derivati |
100 g | |||
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Energia | 1507 kJ ( 356 kcal ) | ||
Grassi | 1.5 g | ||
di cui acidi grassi saturi | 0.2 g | ||
Carboidrati | 70 g | ||
di cui zuccheri | 0.5 g | ||
Fibre alimentari | 5 g | ||
Proteine | 13 g | ||
Sale | 0 g |
Indicazione di origine | Prodotto svizzero |
Denominazione specifica | Farina semibianca di $frumento$ |
Quantità netta, valore | 1000 g |
Indicazioni per il raffreddamento / la conservazione | Conservare in un luogo asciutto. Conservare a temperatura ambiente. La farina può subire una perdita di peso in seguito all'evaporazione naturale dell'acqua contenuta. |
Numero di articolo | 104611500000 |
GTIN | 7617027015158 |
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi
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