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  • Sélection Carne secca di bisonte
La carne di bisonte è apprezzata dai buongustai di tutto il mondo per il gradevole aroma e il basso contenuto di grassi. Viene trattata con una miscela a base di sale, erbe aromatiche e spezie e lasciata essiccare all'aria fino a 9 settimane, sviluppando così un gusto prelibato. Si accompagna perfettamente con formaggio morbido delicato, olive nere e fette di mele cotogne.

Valori nutrizionali

100 g %*
Energia 793 kJ ( 188 kcal ) 9%
Grassi 3.5 g 5%
di cui acidi grassi saturi 1.5 g 8%
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 1 g 1%
Fibre alimentari 0.5 g
Proteine 38 g 76%
Sale 4.8 g 80%
* % della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingredienti

Carne di bisonte, sale da cucina, spezie, zucchero, glucosio, conservante: E 252, antiossidanti: E 301, E 331.
Numero di articolo 233000881000
GTIN 2155011000001, 7613269200970, 7613269200963
Origine Prodotto in Svizzera con carne dalla Canada

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