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Senza zuccheri aggiu

I prodotti «senza zuccheri aggiunti» non vengono dolcificati con zucchero cristallizzato né con altri ingredienti dolcificanti come miele, sciroppo di glucosio o sciroppo di agave. Ciononostante, la maggior parte di questi prodotti contiene per natura diversi tipi di zuccheri derivanti ad esempio da frutta, latte o anche cereali. Solo i prodotti con la dicitura «senza zucchero» sono effettivamente privi di zuccheri. Si tratta prevalentemente di dolciumi (gomme da masticare che preservano i denti, caramelle senza zucchero) e di bevande (bibite dolci povere di calorie). La dolcezza dello zucchero viene spesso sostituita da dolcificanti come l'aspartame o lo xilitolo, ma anche aumentando il contenuto di frutta nel prodotto. Certi prodotti però presentano effettivamente un sapore meno dolce. In questo assortimento c'è qualcosa per tutti coloro che vogliono evitare gli zuccheri aggiunti.
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