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Pasta di semola di grano duro La leggenda vuole che Marco Polo abbia portato gli spaghetti dalla Cina nel 1295. Ma anche prima ancora, gli storici hanno trovato prove che la produzione di pasta era già nota in Italia. Già nel 1154, il cartografo Idrisi riferì di un piatto chiamato "Vermicelli", fatto di grano, a forma di corda e prodotto a Trabia, vicino Palermo. Infine, nel 1819 il termine "spaghetti" fu menzionato nel primo dizionario ufficiale italiano: Esso deriva dalla parola spago, che significa "corda" - un chiaro riferimento alla forma della pasta.
Ingredienti | Semola di GRANO duro |
Allergeni |
Fave di soia e derivati dei semi di soia | può contenere |
Cereali contenenti glutine e loro derivati | presente |
100 g | |||
---|---|---|---|
Energia | 1489 kJ ( 351 kcal ) | ||
Grassi | 1 g | ||
di cui acidi grassi saturi | 0.2 g | ||
Carboidrati | 70 g | ||
di cui zuccheri | 3 g | ||
Proteine | 14 g | ||
Sale | 0.01 g |
Denominazione specifica | Pasta di semola di grano duro |
Informazioni sul prodotto
Imballaggio | Imballaggio di pellicola |
Consigli per la preparazione | Cuocere |
Tipo di pasta/spaghetti | Spaghetti |
Tempo di cottura (min.) | 10 |
Numero di articolo | 104125000000 |
GTIN | 8000139910142, 8000139911125, 8000139911286 |
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