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Uno zucchero scuro con un elevato contenuto di melassa e un sapore intenso leggermente caramellato. Lo zucchero di canna integrale Alnatura non viene sottoposto ad alcuna raffinazione chimico-fisica e conserva così molte sostanze naturali contenute nel succo di canna di zucchero. Si gusta nelle bevande, nei dolci e dessert e può conferire una nota particolare anche alle pietanze piccanti. La canna da zucchero viene coltivata conformemente alle direttive per un'agricoltura biologica in un progetto Hand-in-Hand. Ai contadini vengono pagati prezzi più elevati.
Processo di produzione | Produzione bio |
Imballaggio | Sacchetto/Sacco |
Consigli per la preparazione | Adatto da addolcire |
Forma/qualità dello zucchero | Polvere |
Grana fine | Si |
Vegetarianismo | vegano |
100 g | |||
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Energia | ~ 1615 kJ ( 380 kcal ) | ||
Grassi | < 0.5 g | ||
di cui acidi grassi saturi | < 0.1 g | ||
Carboidrati | ~ 95 g | ||
di cui zuccheri | ~ 95 g | ||
Fibre alimentari | < 0.5 g | ||
Proteine | < 0.5 g | ||
Sale | ~ 0.03 g |
Organismi di certificazione per bio e/o di montagna / di alpeggio incl. numero di certificazione | DE-ÖKO-006 |
Quantità netta, valore | 500 g |
Peso netto | 500 g |
Articolo variabile | false |
Nome | Alnatura GmbH |
Indirizzo | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
Numero di articolo | 102004500000 |
GTIN | 4104420024106, 7613269433798, 7613269433781 |
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